炸红薯丸子能不能用面粉

共饮清风醉 2个月前已收到2个回答举报

上错床 4星

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可以，原料：红薯、食用油、普通面粉、白糖、牛奶、白芝麻。

做法步骤：

第1步、红薯蒸熟，加面粉，牛奶，白糖，和匀。面团要偏硬。

第2步、取适量面团，搓成小丸子。芝麻倒在盘里，做好的丸子放在芝麻上旋转一圈，使丸子上均匀地裹芝麻。

第3步、依次做好。

第4步、油烧7成热，自己掌握，取筷子放入有小泡即可。放入做好的丸子。小火炸熟。

第5步、暖暖的红薯丸子做好了。

22小时前

徒生罪恶 3星

共回答了327个问题评论

可以，面粉版炸红薯丸子制作步骤如下：准备用料：红薯1000g、油适量、白糖100g、面粉适量 1、准备红薯。 2、红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟。 3、熟红薯去皮。 4、捣成红薯泥，加白糖一起搅拌。 5、加面粉。 6、一起拌均匀。 7、锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸。 8、要翻动丸子。 9、丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。 10、成品。

21小时前

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