商业版盐焗鸡的做法

爱淡了 4个月前 已收到2个回答 举报
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爲嗳情赎罪 4星

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步骤/方式1

三黄鸡洗净去掉屁股那块肉，并将两脚的骨头用刀背剁断；

步骤/方式2

将1包盐焗粉和适量姜片倒入；

步骤/方式3

涂抹均匀

步骤/方式4

并用叉子扎些小洞放入入味，放入冰箱冷藏一夜;

步骤/方式5

将腌制的葱姜放入鸡肚中，并将鸡爪也塞入其中；

步骤/方式6

将大量的姜片平铺在电饭煲锅底

步骤/方式7

将腌制好的鸡放在上面；

步骤/方式8

按下电压力锅的煲仔饭键；

步骤/方式9

时间到，打开装盘即可

6小时前

4

爱你至真 2星

共回答了278个问题 评论

步骤/方式1

将鸡清洗干净，控干水分。再把1小包盐焗鸡粉里里外外均匀抹好，敷上保鲜膜腌制2小时以上。

步骤/方式2

鸡腌好后，电饭煲内胆倒少许食用油晃匀，底部铺上姜片和小葱

步骤/方式3

把鸡放到电饭煲内胆里，放入电饭煲，选择煮饭键，到时间后把鸡翻面，再选一个保温程序即可。

步骤/方式4

时间到，捞出，装盘开吃

4小时前

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