大蒜怎么不发芽

1、低温保存法

　　大蒜之所以在冬天时不会发芽，那是因为气温太低了，从而抑制了大蒜发芽，所以在保存大蒜时，可以用低温来保存。首先将大蒜用干净的袋子装起来，再扎紧袋口放入冰箱冷藏室，就可以用低温防止大蒜发芽了。

2、晾晒保存法

　　在保存大蒜时，不要直接将刚买回来的大蒜就装好保存起来，如果想它不那么容易发芽，可以在天气好的时候，把它放到太阳底下晾晒，蒸发多余的水分，当然不是完全晒干它，而是晒干它表皮，让表皮处于一个干燥的状态，就可以有效延长保存时间。

3、干燥剂保存法

　　大蒜的保存，除了看温度以外，湿度的影响也很大，特别是在潮湿的南方，空气湿度比较大，是很容易引起大蒜发芽的。所以在保存大蒜时，一定要降低空气的湿度，这时候干燥剂就可以派上用场了，非常方便。在保存大蒜的容器里放入干燥剂即可。

1.低温储存：

要想大蒜保存的不发芽，那么一定要注意方法。首先推荐把大蒜低温保存，可以将大蒜掰散，用保鲜袋装起来，封好袋口，放在冰箱冷藏室，温度设定在0度以上5度以下。

2.高温保存：

大蒜还可以高温保存。将蒜头放在45度的烤箱中烤1分钟，高温处理后的大蒜，再放在干燥的地方，大蒜一般不容易发芽，发霉。

3.晾晒保存：

新鲜的大蒜简单处理好以后，可以用绳子扎起来，挂在通风干燥的地方晾晒，避免雨水打湿，这样可以保存几个月到一年左右。

4.密封保存：

先把大蒜最外面的一层皮剥掉，再剥成一半一半的，不需要把外壳全剥掉，只把整颗大蒜分成小瓣即可。

然后准备一个干净无水的玻璃罐，把剥好的蒜子放进去，往里面倒入适量的食盐，盖上盖子密封保存，这样大蒜就能够保存很久，不会发芽也不会发霉或干瘪。

大蒜不发芽很有可能是养护不合理，温度不可太高，应维持在15-20℃左右，高温就会影响它正常开花。

水分也应及时补充，栽培土中应有充足的水分，并加强养殖环境的通风性。若是盆栽种植的话，就需多开窗。

一、温度

如果大蒜没有发芽，这个跟温度方面有很大的联系，因此想要让它及早发芽，温度方面就应该满足好才行。最适合大蒜发芽的温度应该是15到20度左右，如果超过了这个温度，就会让大蒜发芽的速度变慢，通常在北方都是秋天去种植大蒜的，此时正好是秋老虎，温度大概是三十度左右，即便每天补充水分，差不多要十天左右才能发芽，同时还不是很整齐，另外夏季种大蒜发芽时间也很慢，因此需要把大蒜放在合适的温度里面才能尽快发芽。

二、蒜瓣没有去顶

很多种植户在种植大蒜的时候，事先都没有把蒜瓣给去顶，如果把带顶的大蒜直接种植在土壤之中，由于这个顶帽比较坚硬，如果没有去顶，这样就会让它的生根发芽受到很大的影响，因此在种植之前需要多注意，应该把蒜瓣给及时去顶才行。如果用手无法处理掉，此时可以选择先把大蒜放在清水里面去浸泡，在去除顶部的过程中要小心不要伤到了胚芽。

以上就是大蒜不发芽的原因，跟温度和蒜瓣这两个方面都有联系，可以去看看是由于什么方面造成的，只要采用对应的措施，这样就能让大蒜尽快发芽，生长还会非常整齐。

1、将大蒜一次掰开，准备一张纸巾或者薄薄的丝袜，里面装入食用盐。

2、这个时候需要把保鲜袋里的空气全部挤出，然后把保鲜袋封口，一定要封紧，让里面的氧气低于二氧化碳。

3、准备一台冰箱，我们把刚刚做好的大蒜放进电冰箱的冷藏柜中，进行保鲜。那这样的话你放多久你的大蒜也不会长芽和干瘪。