虾仁与虾的区别

腐朽的滋味 3个月前 已收到6个回答 举报

得了就失去 2星

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1.

外观不同。虾仁的前身就是虾,是将虾去壳、去头、去尾后分离出来的肉,一 般偏白色或灰白色。而虾是带软壳的,头部尾部均比较完整,常是青灰色或淡棕色,表面会带有斑点。

2.

口感不同。虾一般是活的, 其肉质细腻,且带有微甜的鲜味。而虾仁大多是经过冷冻的,口感较差,没有鲜味。

3.

售卖方式不同。市面上的虾一般是养在水中并打入氧气,按斤售卖。而虾仁则是放置在冷柜中,装袋售卖

6小时前

37

唯壹愛 1星

共回答了177个问题 评论

区别就是材料和食用方法不同。

虾仁和虾是不一样的,虾仁是渔民把虾去皮冷冻的。

虾指的是刚打捞上的虾,一般都是要活动的。

那么在吃的菜谱上也是有区别的,虾仁是炒,或是软炸,比如著名的清炒虾仁,软炸虾。虾仁炒饭。虾仁饺子。

4小时前

20

总该走 5星

共回答了57个问题 评论

虾仁和虾最大的区别有,一虾是完整的,带有外壳,而虾仁是已经剥好了的。虾是属于水产生物,它是甲壳纲动物,而虾仁是以虾为原料,经过加工之后而形成的。

1小时前

20

放肆见的落 2星

共回答了7个问题 评论

虾仁就是虾去了皮的

外形虾仁就是虾的肉可以吃的部分,虾是有下头和虾尾的

虾仁是死的了,虾可以是活的,虾仁是虾剥了皮的那么在吃的菜谱上也是有区别的,虾仁是炒,或是软炸,比如著名的清炒虾仁,软炸虾

23小时前

47

盼望未来 4星

共回答了421个问题 评论

1、虾属于水产物,是甲壳纲动物,在中间有扁且有弹性的半透明身体,尾巴像扇子。

 2、虾仁换句话说就是以虾为原料,清洗干净后去除虾头、虾尾、虾壳,取出的虾肉就是虾仁,比较容易消化,含有丰富的营养

18小时前

39

怕还没说话 4星

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你好,虾是带皮的,虾仁是虾剥出来的虾肉

12小时前

49
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