丝瓜炒鸡蛋用什么丝瓜

牵手右前方 1个月前 已收到3个回答 举报
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只想听 3星

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丝瓜炒鸡蛋当然是用嫩点的丝瓜比较好。丝瓜嫩，里面的瓜囊肉柔软嫩滑，颜色绿油油的，配上黄色的农家士鸡蛋，再放点葱花和蒜子，装盆后颜色煞是好看，我在前面的问题里已经说过，真可谓色香味俱全，好吃好看，而且营养价值很高，据说丝瓜还能美容养颜。建议大家在夏天这个季节不要错过多吃丝瓜的机会。

11小时前

16

为谁搁浅 1星

共回答了196个问题 评论

细的比较好，炒着吃爽口

9小时前

12

疯爷扪 2星

共回答了235个问题 评论

热锅凉油下入葱花、姜丝炒出香味，然后下入丝瓜和少量生抽翻炒几下后，加入炒好的鸡蛋。

2、依次加入白糖、盐和擀碎的虾皮，翻炒大约一两分钟，滴几滴香油就可以出锅了。

6小时前

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