我不曾离去 2星
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步骤/方式1
用料
步骤/方式2
把苤蓝洗净去皮。
步骤/方式3
切细丝。
步骤/方式4
加盐抓拌均匀,用力抓拌到苤蓝变软出水,腌制6分钟,3分钟翻一下。
步骤/方式5
用力挤净水,加味精、白糖、清香米醋、香油、料油、辣椒油、红油、香菜。
步骤/方式6
翻拌均匀即可,脆脆的苤蓝丝就拌好了。
2小时前
蒓蒓哋嬡 2星
共回答了203个问题 评论
步骤1
撇咧(1个)去皮,切成细丝,加盐腌制10分钟。
步骤2
青红辣椒(各一个)切丝,蒜(3/5个)切成颗粒。
步骤3
在腌制好的撇咧丝中加入半勺糖、一勺醋、一勺生抽,搅拌均匀。
步骤4
加入青红辣椒丝,在上面撒上蒜末,拌匀即可。
1小时前
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