可以吃的石斛品种

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可以食用的石斛有哪些？

石斛是一种兰科植物，在我国有77种，但大部分为观赏植物，只有四种有食用价值，分别是金钗石斛、铁皮石斛、流苏石斛和鼓槌石斛。食用石斛指的是植株新鲜或干燥的茎，它的营养价值很高，可以鲜食、榨汁、煎汤或泡茶。

4小时前

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