鎂朲銥舊 1星
共回答了196个问题采纳率:98.2% 评论
牛霖,学名“膝圆”。即牛的膝盖的位置,又因为这块肉的自然形状是圆的,又被厨师们称为“和尚头”。
牛霖是牛肉的一种,选取小黄牛后腿部位的瘦肉,再精心切割成块,去除多余的筋骨和油脂,经过切割的肉块成长条柱状,精湛的切割技术保证了牛霖的每一块重量都在三公斤左右。上好的牛霖颜色呈鲜红色,外观看起来新鲜细腻,不含一点肥肉,是牛肉中最精粹的所在。
6小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
大宅门男主演是谁
1个月前3个回答
十大常用电子元器件 你知道多少
3个月前1个回答
关中匪事吴玉堂三小姐谁杀的
3个月前2个回答
word文档如何删除横线
2个月前1个回答
鼓励创新的经典语句
如何计算漂心
4个月前1个回答
樊川文集的作者
金山快译如何使用
钟的成语
2个月前3个回答