速冻花蛤肉的做法

唯美似夏风 1个月前已收到3个回答举报

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蛤蜊肉500克，黄瓜250克，水发木耳150克，胡萝卜150克，蒜泥、姜片、醋、盐、香油各适量。

做法：将蛤蜊肉洗净；黄瓜、胡萝卜洗净切片，用开水汆一下备用。将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内，加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用

1小时前

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材料：冻花甲肉1包，紫苏叶少许，姜片适量，蒜茸适量，葱末适量，鸡粉适量，蚝油适量，海鲜酱适量，柱侯酱适量。做法：花甲解冻洗净后焯水；紫苏叶洗净后剪碎。

锅内放少量油，烧热后加入姜片、蒜茸，爆香后加入花甲肉翻炒。加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。加入紫苏叶炒匀。最后加入葱末炒匀即可。

21小时前

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花蛤肉清洗干净，沥干水分，韭菜切成小段备用。

起锅烧油，下姜片，大蒜小火爆香。然后下花蛤肉大火翻炒一分钟，加适量的料酒炝锅，生抽调味，耗油提鲜，胡椒粉增香，翻匀后下花蛤肉，加适量的盐调味，翻匀即可出锅

18小时前

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