过冬的白菜雨淋后还好储存吗

彼岸埖閞 1个月前 已收到2个回答 举报
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不好储存

在下雨天被雨水打湿或者是被雨水浸泡，大白菜只需要放在通风好一点的地方，阴凉的地方进行风干即可。

怕雨淋，最好不要淋雨，有杂菌。腌酸菜的白菜大约要晒五至八天，白菜棵小一点的可晒五天，白菜棵大点的要晒七天，不要晒时间太长，防止水份流失太多，酸菜就不脆了，也不能太短，水分太多容易烂。

13小时前

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繁华落末 4星

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过冬的白菜被大雨淋湿,只要没淹死就行。把白菜叶子上的泥土清理掉就行了,两三天就还原了。白菜只要根部没烂掉就没事,晾干就好了。

采购白菜后,先晾晒4-5天,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间。

11小时前

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