用沾粘米粉可以做酱煎饼吗

我想依靠你 3个月前 已收到2个回答 举报
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不淡定了 2星

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可以。用料：200克米粉（最好是早稻米磨的粉），10克玉米淀粉，20克面粉，400克清水。

做法：

1.米粉加入玉米淀粉，面粉，清水，搅拌均匀，然后泡在那里一个晚上。

2.准备一些配料，葱花，可以放点肉肉，还可以切点自己喜欢的青菜，然后放在泡软的米粉里搅拌均匀。

3.然后将米糊倒进电饼铛，加入喜欢吃的菜，加入一些鸡蛋液，将它烙熟，只需要烙一面就可以了，将它盛出切成小块，放上自己喜欢吃的酱料即可。

3小时前

23

韶华不为 3星

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用沾粘米粉不可以

做酱煎饼首先要泡粮食，五谷杂粮，多以玉米碴子，大米，小米为主，可以添加花生、大豆、红豆等各类杂粮，做成不同的口味。玉米味煎饼，先把大米蒸熟，等比例的大碴子用水浸泡两天两夜，然后均匀混合，同时可加入泡好的黄豆，搅拌均匀。

1小时前

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