孤孤单单 4星
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薯片的热量很高,每150克为822大卡热量。薯片的热量这么高的原因主要与它的原材料和加工制作过程有关系。薯片的原材料主要以马铃薯为主,马铃薯富含淀粉,淀粉本身就是高热能物质。生活中经常用淀粉做粉条、粉皮以及烹饪中用它调成糊状勾芡增加食物的美感和口感。
任何一种食物经过油炸之后它的热量会翻几倍,薯片再加工过程中还会用调味料,这些调味料也会增加薯片的热量。
2小时前
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