赞 血液冲毁 4星
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1.胡萝卜炒鸡蛋:鸡蛋打好后,再加少许盐和水淀粉。把胡萝卜从锅里倒出来,把油倒出来,把胡萝卜下锅捞起。将葱花爆开,然后放入鸡蛋,倒入胡萝卜翻炒,鸡蛋嫩滑即可食用。
2.香菇炒肉:肉片洗净,加入盐、料酒及淀粉,腌10分钟。锅内下油,油热后加入姜丝炒香,加入肉片炒至白,再加入料酒继续炒。放入蘑菇片和盐,翻炒2分钟即可出锅。
3.西红柿鸡蛋:西红柿鸡蛋味道好,酸甜可口,孩子会喜欢吃,而且营养丰富,可以补充孩子所需的营养。放入油锅中,煮熟后,将鸡蛋打匀,炸成蛋饼,再放入葱花,翻炒几遍,再加入番茄碎,加入盐、麻油和味精即可。
4.炸绿豆芽:这个菜的做法比较简单,可以把绿豆芽买回家洗净。而烹调的主要方式是爆炒,动作必须麻利。这道菜味道新鲜,酸甜宜人,大人孩子都爱吃。
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