猪皮晒干怎么做

梦以情轩 3个月前 已收到2个回答 举报

专宠一女 1星

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把猪皮切成小块,放在太阳下爆晒,或用火考。猪皮干做法:材料:猪皮200克,油适量。步骤如下:

1、猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉。

2、用绳子将猪皮串好,挂通风阳光直射处,晾干至猪皮变硬。

3、锅中放油,将晾干的猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉。

4、接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,使猪皮膨胀。

7小时前

12

酷霸狂拽叼 2星

共回答了232个问题 评论

猪皮晒干了一般都用油炸,炸完以后再会着吃,做汤吃,卤着吃都好吃。

5小时前

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