高冷巴卫 4星
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新买回来的砂锅在使用之前一定要进行开锅,首先把它刷洗干净用水泡上两个小时左右,目的就是让砂锅充分的吸收水份,防止在炉火上因为干湿不均而炸裂。
然后用这个砂锅熬上多半锅小米粥,尽量小火慢熬到剩少半锅时关火,让米粥汁浸透到砂锅的毛细孔里,然后再刷洗干净即可使用。
7小时前
回答问题
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