碳酸氢钠属于酸还是碱

碳酸氢钠是碱性，常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。

碳酸氢钠既能与酸反应又能与碱反应，与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。

除此之外，还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。

扩展资料：

碳酸氢钠用甲基红-溴甲酚绿混合指示液为指示剂，以盐酸标准滴定溶液滴定求得总碱量，从中减去碳酸钠所相当的碱度后计算之。

在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。

属于酸式盐。

碳酸氢钠

俗称小苏打，是一种白色晶体粉末， 无臭、无毒、味咸，水溶性强，溶液呈弱碱性。碳酸氢钠在临床的运用很广泛。

碳酸氢钠属于碱。

碳酸氢钠是碱性。碳酸氢钠俗称小苏打，是一种白色的细小的晶体状物质。可以用于制药以及加工成食品添加剂。临床上可用碳酸氢钠中和胃酸或尿酸，在使用碳酸氢钠时应监测尿ph值。碳酸氢钠属于弱碱性，用于治疗痛风。另外碳酸氢钠应该避免过量饮用。

题中问的是：碳酸氢钠属于酸还是碱？

答：碳酸氢钠既不属于酸也不属于碱，而是盐！

酸的定义是：电离时，生成的阳离子全部是H+的化合物。

碱的定义是：电离时，生成的阴离子全部是OH-的化合物。

（以上为酸碱电离理论）

而NaHCO3电离时，生成Na+和HCO3-，（可进一步电离，此处不考虑），所以它不是酸，也不是碱，而是盐！