知了炒多久大概能熟

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硪不会伪装 3星

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3-5分钟能熟

做法

1、姜切丝，蒜和辣椒略切备用。

2、知了掐头去尾去翅膀冲冼干净，浸泡在盐水里30分钟后待用。

3、起油锅，油热后，煸香姜丝，大蒜和辣椒。全程中火炸制

4、知了捞出沥干水份，倒入锅中翻炒，

5、锅中加入料酒，酱油，盐，鸡精，略加一点点水翻炒盖锅盖焖3分钟左右收汁起锅。

6小时前

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