棒棒豆腐的做法

呀哒我爱你 1个月前 已收到2个回答 举报
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晨翔大暖男 1星

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食材：

长葱段15克，棒棒豆腐300克、盐2克；辅料：花生色拉油5毫升、香油10克、生抽10克、葱段50克；白糖5g  

1、棒棒豆腐300克切大点的块；

2、半锅清水煮沸，倒入豆腐，中火煮1分钟；捞出过一下凉

3、将葱段、豆腐、盐2克、色拉油5ML、香油10克、生抽10克搅拌均匀；

4、装盘即可。

22小时前

37

沵葰媦旳嫒 4星

共回答了492个问题 评论

用料:扳栗180克，老豆腐300克，苦瓜少许，盐、油、酱油、胡椒粉、豆豉、姜各适量。

做法:

1、板栗在沸水中煮5分钟，去皮切半。

2、豆腐切小块，苦瓜切小块，姜切片。

3、豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用。

4、姜和豆豉入油锅炒香。

5、加入豆腐和板栗略炒。

6、加清汤半碗，调入胡椒粉、酱油，改小火烧5分钟。

7、烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。

21小时前

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