俄式肉肠怎么炒

暗夜降临 1个月前 已收到2个回答 举报
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不分手恋爱 2星

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材料：大土豆2个，香肠3根，老干妈豆豉2勺，肉泥2勺，青红椒各一只，洋葱1个
做法：
1）香肠切斜片蒸熟。青红椒洋葱切丝。土豆切片。
2）热油炒香青红椒洋葱丝盛出放一边。（翻炒两下就可以，3分熟）
3）多多的油烧至7成热放土豆片翻炒成金黄色，盛出放一边。
4）锅留余油放入葱和姜，香味出来后放入老干妈豆豉和蚝油，炒地非凡非凡香的时候加入肉泥，翻炒两下放入香肠土豆片，继续炒，最后加入青红椒洋葱丝加一点糖少许盐和鸡精，炒两下盛出。

15小时前

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笑着爱你 3星

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用料:

俄罗斯肉肠500克 、甜椒 50克、彩椒15克、盐15克

做法步骤:

1、香肠切片，甜椒洗净切片、彩椒洗净切小丁备用。

2、锅热以后先放入香肠小火煎出里面的油脂，然后加入彩椒，撒上一点点盐，加一点点水让熬出油脂的香肠回软，大火收汁等彩椒熟了就可以了。

13小时前

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