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步骤/方式1
先把所有的材料都准备好,把臭粉放入50克水中进行溶解。
步骤/方式2
把低筋面粉放到面板上面,中间挖①空,依次放入鸡蛋,糖,玉米油,臭粉液。
步骤/方式3
用刮刀混匀所有原料
步骤/方式4
把所有材料混合成均匀的面团。
步骤/方式5
把面团整形成1厘米左右厚度的面片。
步骤/方式6
面片上面刷一层鸡蛋液,撒入适当的芝麻。
步骤/方式7
用刀把面片切成习惯大小的小块
步骤/方式8
把炉果块放入烤盘上面入烤箱烤制190度23分钟左右,时间温度是个参考。
步骤/方式9
烤制的过程中,会有一种很难闻的氨气味道,没关系,出炉后,晾凉就没有味道了。
步骤/方式10
晾凉后再吃,完全没有了氨气的味道,没错就是那个味,又酥又脆的。老人都很喜欢。
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