她城夢 4星
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雪花梨和砀山梨的区别主要是:
1.产地不同就是,砀山梨主要产地在安徽省砀山县,雪梨主要分布在河北省中南部,其中赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。 2、颜色不同就是,砀山梨的表皮是黄色的,而雪花梨的表皮是黄绿色,还会带一丝丝的绿。
3、吃法不同就是,砀山梨一般做水果罐头会比较多,而雪梨会用来煮雪梨水,来榨雪梨汁,在甜品当中用的也比较多。
4、口感不同就是,砀山梨甜度比雪梨逊色一些,会略微带一些酸。口感上会比雪梨绵软一些,脆度和鲜嫩度要稍微低一些。
14小时前
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