花菜蟹棒汤最正宗的做法

也挺好尐孒 3年前已收到1个回答举报

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祐手妳咗手 2星

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步骤 1

热锅冷油，中火下蒜蓉，爆香后下花菜，翻炒几下，加入热水，盖锅盖焖

步骤 2

待花菜五成熟，放入一半蟹肉棒，一起焖煮，蟹肉棒较香，花菜味淡，正好让花菜吸收蟹肉棒的味道，调入适量盐

步骤 3

水要烧干前，加入另一半蟹肉棒，稍微翻炒一下，就可以起锅了。

4小时前

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