香肠炒大蒜的做法

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薄酒可忘忧 4星

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大蒜1头,哈尔滨小红肠2根,白醋10g,胡萝卜1根

做法:取一个干净碗中加入去皮洗干净大蒜瓣,加入白醋浸泡至没有大蒜辛辣刺激味,捞出用清水冲洗一下,用蒜缸子捣碎成泥,盛出备用,胡萝卜去皮洗干净控水分放到菜板上切成薄片备用,取熟食菜板将红肠切成小块备用。锅起热放入油油温升高三成热放入大蒜泥煸炒至香味倒入胡萝卜片,煸炒至7成熟,倒入红肠块煸炒几下出锅

6小时前

41

尕籹吇 1星

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食材用料

香肠,青蒜,盐,鸡精,生抽,葱,姜

做法

1/8香肠用温水清洗干净。

2/8青蒜洗净切成段。

3/8香肠切成片,姜切片。

4/8锅烧热,放入葱姜,用小火慢煎香肠片。

5/8煎至出油并且肥肉部分呈透明状。

6/8倒入青蒜翻炒断生。

7/8加入盐、生抽、少许糖,翻炒均匀。

8/8再调入鸡精即可。

4小时前

4

艸新勢力 1星

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香肠 2根

大蒜苗 适量吧,爱吃的多放点

辣椒面 我用的是家里的辣酱

蒜叶炒香肠的做法步骤

步骤 1

香肠切片蒸熟

步骤 2

大蒜洗净切小段。

步骤 3

热锅,把蒸熟的香肠倒进去,包括蒸出来的油也倒进去,把大蒜放进去,加点辣椒面或者辣酱翻炒,蒜苗熟了就出锅啦!

1小时前

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