心醉的灵 5星
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三色藜麦可以直接煮饭。三色藜麦中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、淀粉以及纤维素等营养成分,适量食用可以增加人体所需要的营养成分,而三色藜麦本身就是五谷中的一种,也是人们的主食之一,因此三色藜麦是可以单独煮吃的。
由于三色藜麦表面会有一层带有苦味的物质皂角苷,而如若直接煮来吃,会有一些苦味,所以再煮之前提前浸泡能使得三色藜麦中的苦味变淡一些,而且也较为容易被煮熟,使得三色藜麦的味道更加美味。
17小时前
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