猪连心肉是猪身上哪部分

爱的拥抱 3个月前 已收到1个回答 举报

不要总爱他 2星

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猪的连心肉是前腿接近花肉部分的肉,又名“护心肉”,在有些地方的人也叫它叫做“护心皮”,它的学名其实是“胸腹膈肌”,就是在胸腔和腹腔中间起着“隔墙”作用的一种肌肉。一般在伸缩呼吸的时候,拽着心脏的组织,让心脏不会晃来晃去,起到保护心脏的作用。

15小时前

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