八公山豆腐算是老字号吗

陆姩約啶 4个月前已收到1个回答举报

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不是的，八公山是豆腐之乡。八公山历来有制豆腐的传统，被认为是豆腐之乡，以产优质豆腐闻名。解放后八公山豆腐制作的设施不断改善，特别是改革开放以来，八公山豆腐生产走向集团化、专业化与现代化的道路，成立了豆制品生产有限公司，开发的一系列豆制品远销省内外。目前八公山豆制品已有100多个品种，豆腐日上市产量达2.5万公斤。

11小时前

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