爺退隱江湖 3星
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一、主料:芋头3个
二、辅料:玉米油1汤匙、盐1小勺、辣椒粉1小勺、五香粉1小勺
三、制作过程
步骤1
芋头削皮,洗干净,切成三四毫米厚的月牙片,或者直接切横片也行,随意,但厚薄尽量均匀一致。
步骤2
芋头片滤下水,装入一个大碗中,加入1汤匙玉米油。
步骤3
加1小勺盐。
步骤4
加大半小勺的辣椒粉。
步骤5
加半小勺的五香粉。
步骤6
将各种调料拌匀。
步骤7
空气炸锅的炸篮上铺一张油纸,然后将芋头片尽量均匀的铺平。180度10分钟。
步骤8
到时间后,取出炸篮,将芋头片一一翻个面,再烤5分钟。
8小时前
回答问题
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