断剑残影 4星
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食材用料
红腰豆500克,青红椒120克,蒜子10克
做法步骤:
1/10
准备青红椒与罐装红腰豆。
2/10
把红腰豆倒出来后,记得冲一下水,洗去一些杂质。
3/10
青红椒切小段,蒜子切片备用。
4/10
热锅凉油,把蒜片放入爆出香味。
5/10
加入青红椒一起煸炒。
6/10
此时放入极少许的盐调味。
7/10
极少量的糖提味。
8/10
再放入适量味极鲜与蚝油。
9/10
然后就可以把红腰豆倒入锅内翻炒了。
10/10
炒至红腰豆里外都受热了,就可以出锅喽。
8小时前
抽烟可忘情 2星
共回答了86个问题 评论
炒材料:红腰豆罐头500g,色拉油150g,白酒20g
做法:红腰豆罐头洗干净放入盆中加入清水浸泡24小时,泡至红豆大1倍,捞出,沥干水分放入盘中加入白酒上蒸锅蒸水开计时蒸熟
锅起热放入油100ml油温升高三成热时放入老抽起小炮,用勺子舀入红豆,炒制汤汁收干即可出锅
6小时前
孤独的深处 1星
共回答了19个问题 评论
红腰豆 适量,辣椒 适量,大蒜 适量,芹菜 适量,盐 适量
素炒红腰豆的做法步骤:
1.先把红腰豆用高压锅压熟。(记得多放点水,红腰豆会吸水。)一般到部分微起皮就行。
2.把辣椒、大蒜、芹菜切成末准备。芹菜不喜欢可以不加
3.锅里倒油,下腰豆,微炒,下辣椒大蒜芹菜,如果干了,焖点水,加适量盐,起锅
3小时前
回答问题
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