蘑菇头炒肉的家常做法

孤城人心凉 1个月前 已收到1个回答 举报

尋覓過後 3星

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用料

蘑菇 10个

猪肉 适量

葱伴侣豆瓣酱 1勺

蒜 1瓣

葱 1根

料酒 1勺

油 适量

盐 适量

做法步骤

步骤 1

将蘑菇切成片 肉片用盐料酒腌制一会

步骤 2

锅内倒入少量油 放入蒜末爆香 再加入肉片一起翻炒 炒至变色盛起备用

步骤 3

在锅内倒入适量油 将切片的蘑菇倒入翻炒 加清水焖一分钟

步骤 4

倒入肉片一起翻炒 加入豆瓣酱 盐进行调味

步骤 5

出锅前加入葱段翻炒一下盛出

19小时前

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