焖鸡翅的家常做法

没事别发光 1个月前 已收到2个回答 举报
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大妍子啊 4星

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做法用料：鸡翅6个，

辅料：生姜2片，料酒2勺，小红辣椒3个，酱油2勺，蒜头3瓣，蚝油少许

烹饪步骤：

1.准备好鸡翅，在两面划几刀，方便入味

2.切两片姜，两瓣蒜头，三个小红辣椒放入电压力锅内，在放入适量的料酒，蚝油，酱油，搅拌均匀。

3.因为是用电压力锅焖，闷的时候会出水的，如果怕水焖干了，可以再加入半碗水，

4.根据锅的不同来决定焖多久，焖好了之后就可以出锅即可，

19小时前

50

锤子推老婆 3星

共回答了398个问题 评论

材料：鸡翅适量，可口可乐，酱油、盐 辣椒粉，姜少许 葱2根切段，料酒或者白酒少许。

做法：

1. 鸡翅顺骨缝切一刀，切透，易入味，所有材料混合成腌料；　　　　

2. 腌20分钟左右。 　　　

3. 油适量，热油，放入葱和姜，腌好的鸡翅入热油锅略炸，放入少许料酒，去腥，至外皮金黄即可倒入可乐，可乐以没过鸡翅为准。慢慢将可乐煨入鸡翅，勾芡出锅即可。

17小时前

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