石斛田七瘦肉汤做法

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材料：灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、瘦肉300克、蜜枣2粒、姜片、盐

做法：

1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟，捞起来洗干净备用，蜜枣直接清洗干净备用;

2、把瘦肉洗净焯水捞出备用;

3、将所有的材料放进砂锅，添加适量冷水，用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时，然后加入适量的盐即可饮用。

1小时前

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材料

"田七 15克","海马 4克","花旗参 10克","瘦肉 150克","红枣 2个","枸杞适量","姜适量","盐适量","米酒少许",

做法

1:准备材料，将材料洗干净备用。

2:田七，花旗参切片，红枣去核，姜切片，瘦肉切丁。

3:炖盅装6-7碗纯净水，加入少许米酒，将所有的材料放进炖盅内。

4:隔水炖3小时左右加盐关火。

21小时前

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准备好材料，猪肉洗净。

石斛和麦冬提前浸泡30分钟。

猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，后沥干备用

将猪肉斩块，连同石斛、田七，麦冬和蜜枣一起放进炖盅，加入适量的水。

锅里放适量清水，把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖1到2个小时即可。

炖好的汤，加入适量的盐调味即可。

18小时前

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