为啥超市买的袋装木耳可以保质15个月

粉衫玉指 1个月前 已收到2个回答 举报
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骗缺的等督 3星

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木耳是有保质期的，干木耳的保存期一般是在18个月作用，木耳贮藏适温为０℃，相对湿度９５％以上为宜。因它是胶质食用菌，质地柔软，易发黏成僵块，需适时进行通风换气，以免造成木耳霉烂现象

木耳的保质期一般是1至2年，如果保存时间不长，没有发生变质，还是可以吃的，如果变质，那么就不能吃了。如果吃了变质的黑木耳容易引起腹泻腹痛，呕吐等中毒的现象。

8小时前

49

过分执念 4星

共回答了415个问题 评论

保质期这么长，这是干木耳吧。木耳晒干之后装进密封袋里，放在干燥避光的地方，可以保存一年多的。要用的时候再将干木耳泡发好，煮熟食用，不过要是袋子开封了，里面木耳接触了空气，就放不了这么久了，开封之后要尽早吃掉，如果变色或者有异味，那就不要食用了。

6小时前

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