空气炸锅里的茄子为啥那么干

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空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果，所以空气炸锅里的茄子会干。

11小时前

共回答了76个问题评论

因为在空气炸锅里面茄子的水分已经干了，所以茄子是干的

9小时前

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