蘑菇可以往冰箱里放吗

永遠太遠 3个月前已收到3个回答举报

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蘑菇可以放冰箱。蘑菇是一种食用价值、水分含量很高的食材，可以放冰箱冷藏保存，能放3-5天左右，但不能冷冻保存，因为冷冻保存会导致蘑菇流失营养，影响食用口感。注意存放时间不能太长，长时间冷藏会导致蘑菇水分流失。

21小时前

夜暗銷魂 4星

共回答了422个问题评论

1、新鲜蘑菇尽量不要放冰箱冷藏保存。

2、新鲜蘑菇含有较多水分,冰箱的湿度也较高,若直接把新鲜蘑菇放进冰箱冷藏,会加快蘑菇的变质进程。可以用厨房用纸包裹蘑菇,再用保鲜袋或保鲜膜封好,这样可以防止蘑菇因湿度太高而发生变质现象。

19小时前

20

你听那歌声 2星

共回答了92个问题评论

我觉得蘑菇当然可以往冰箱里放了，但是你要用袋子密封好，再放冰箱里，一般蘑菇的话都建议吃新鲜的比较好一点，炒出来比较美味

16小时前

7

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