东莞的炸油糍是怎样做的

着迷沦陷 3个月前已收到1个回答举报

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何来如果 1星

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用料

糯米粉 500g

粘米粉 1000g

红糖适量

炸油糍的做法

锅里烧开水，把红糖放入煮溶。

把糯米粉与粘米粉和煮溶的红糖一起倒入盆里，加入适量清水各匀。

大锅内加花生油，待油温升至六成热时，将面团搓圆稍微拍扁，炸至金黄色时捞起，沥去油即可。

3小时前

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