祂訆椤 4星
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1、粽子要先放水里浸泡一下,然后放碗里,碗里加水,再放入微波炉加热。这样加热3分钟,粽子就完全热透了,而且不会变硬,口感软糯。
2、也可以用保鲜袋或者保鲜膜包裹起来,然后留一个孔出气,再放入微波炉中加热,这样加热可以不会变硬。
3、加热的时候,最好带着粽叶,很多人以为拿掉粽叶就更容易热,其实微波炉的加热不是从外而内的,所以并不需要拿掉粽叶。带着粽叶加热,粽子不容易流失水分,口感更软糯。
4、微波炉加热不需要太久,高火3分钟就足够了,小一点的粽子,两分钟就可以。
21小时前
刻骨旳温柔 2星
共回答了260个问题 评论
1.
隔水蒸。 熟了的冷粽子,可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热,但是在加热熟粽子的时候,以水刚没过粽子为宜,一般需要加热8~10分钟,就能将粽子热透。 当然...
2.
微波炉加热。 熟粽子也可以用微波炉加热后再食用。 先在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水,然后再将拆了塑料袋的粽子放进去,使水没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热。
19小时前
回答问题
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