爆炒小人仙用焯水吗

睡半觉 1个月前 已收到2个回答 举报
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苩癡丗堺 4星

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需要。

小人仙在烹饪的时候是需要焯水的，因为很多人烹饪小人仙的方式大多都是爆炒，直接炒的话很有可能炒不熟，如果把它进行焯水，会很容易变得半熟，这样再炒就很容易熟，而且焯水还有一个好处，就是可以把小人仙本身带有的腥气去除。

1小时前

36

和你到永远 4星

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爆炒小人仙用焯水

爆炒小人仙所需材料：小人仙800克、香菜2棵、油盐适量、大蒜3瓣、干辣椒10几个、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量

21小时前

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