摩托骡拉 2星
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1 墨鱼干需要透气且干燥的环境保存,否则会变质并产生异味。2 建议将墨鱼干放入干燥、通风的容器内,如密闭的玻璃瓶或者塑料袋中,并加入少量食盐、碱粉等杀菌、除臭。3 如果长期保存,可以将墨鱼干放入冷藏或冷冻库中进行冷藏或冷冻,保质期会更长。注意:切勿放置在潮湿或者暴晒的地方保存。
17小时前
内心的压抑 1星
共回答了12个问题 评论
1 墨鱼干应该保存得当,否则会失去滋味,甚至变质。2 墨鱼干的保存方法应尽可能减少水分和空气的接触,防止食品氧化,最好是密封保存在干燥、阴凉的地方。3 同时避免跟其他有味道的食材一起存放,防止相互影响。4 如果需要长时间存储,可将墨鱼干放入冷冻室,用保鲜膜密封好,即可保留更久。
15小时前
皒嫁迩 1星
共回答了186个问题 评论
1 墨鱼干应该保存得当,否则会变质。2 墨鱼干尽量保持干燥,防止潮湿和发霉。最好将其放入防潮袋中,或者用干燥剂吸收潮气。此外,可以将其放在冰箱的冷冻室中保存。3 如果要长时间保存,最好将其切成小块,放入密封袋中,冷冻保存。这样可以保持其良好的口感和质量。总的来说,墨鱼干保存得当,可以长时间保存并保持美味。
12小时前
几味佬友 2星
共回答了242个问题 评论
1 墨鱼干需要妥善保存,否则易受潮、发霉变质。2 墨鱼干的保存方法有多种,首先需要将墨鱼干晒干,然后放入密封袋中,最好再放入保鲜盒中,放在阴凉干燥处保存。3 如果需要长时间保存,可以将墨鱼干放入冰箱冷冻室中,冷冻保存可以延长墨鱼干的保质期。但是冷冻之前需要将墨鱼干放入保鲜袋中,并将袋子中的空气挤出来,这样可以避免冰冻过程中空气氧化导致的品质下降。4 另外,墨鱼干的保存时间不宜过长,最好在半年内食用完毕。
8小时前
扯不清 3星
共回答了383个问题 评论
墨鱼干这样的干货冷冻保存比较好。海鲜干货的存放时间跟它的保存方式有很大的关系,海鲜干货的保存条件越好,保存越严密,当然海鲜干货的存放时间也就越长。也有一些人可以将海鲜干货保存三年以上的,只是这种情况真的是很少很少。
3小时前
狗娃他娘 3星
共回答了369个问题 评论
建议干货买回家后,先在太阳下暴晒48小时,确保真正干透,杀死虫卵。干货晒完以后,最好放进密封的储藏器皿中,再放到气温较低的地方,比如冰箱的冷藏格储存。
23小时前
乞巧节 3星
共回答了348个问题 评论
1、干货保存前先检查是否有虫子,注意不要与水接触而受潮。用密封袋封口置于通风、透气、干燥、凉爽的地方。
2、保存时不能和含水量高的新鲜原料存放同一处所,以免增加空气湿度,使之受潮。
3、动物性干货(如海鲜类)与植物性及藻类、菌类的干货,应分类保藏,防止串味。放在一起前要分别密封好。
4、干货如果放置时间过长会回软、潮湿乃至发霉变质,因此要勤检查,并及时食用。若发现干货有轻微发霉,可以湿牙刷刷干净,然后放于阴凉处风干。不要日晒,会影响品质。
5、除了海鲜干货要放入冰箱保存,香菇、木耳类,装入密封袋里,放入阴凉通风处即可。
16小时前
旧人佳人 1星
共回答了170个问题 评论
这些海鲜干货买回来的时候,一般都是需要用冷库,冰箱保存的。量大的话就得用保鲜冷库来制冷保鲜。量小的话一般只要使用小冰箱基本上都是可以的了。放进冷藏保鲜之前,必须要用保鲜盒,或者是保鲜的袋子的等等,然后放进冷库,这样的话是想对裸藏比较好一点的了。
转身笑悲哀 3星
共回答了342个问题 评论
墨鱼干虽然属于干制品,但是如果保存不好很容易发霉,我们买了之后最好不要放冰箱,不然会影响味道,装在塑料袋里面封好口,然后放在干燥通风的地方就可以了。
但是最好的方法就是少买一点,最好买了就吃完,避免浪费。 放冰箱是能更好的保持营养与口感,如果约九成干的新货,咸的,请包好放在冰箱的保鲜室,就是不会结冰的那里面,如果是淡的就放在会结冰的里面,这样保存很长一段时间都颜色不会变,我家晒场晒好就放进冷库了的。颜色一直和刚晒出来时一样。如果不放冰箱,就打开包装晒晒再包好,平进常保持干燥就成,这样一般会变颜色。最好是放冰箱。
21小时前
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