白糖发黄还能吃吗

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白糖变黄是否能吃需要根据引起白糖变黄的原因来决定，且由于每个人的身体情况不同，因此也并不是所有人都适合吃白糖。

1、能吃：白糖变黄可能是由于白糖中所含的微量元素，如多酚类、铁和氨基氮化合物被空气氧化，产生的化学反应。白糖存放时间越长，或者存放的温度越高，变色就会越快，如果白糖味道没有变化，还没有变质，一般不会影响到口感，而且也不会产生有害的物质，是可以吃的；

6小时前

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