我要退伍了 2星
共回答了23个问题采纳率:92.2% 评论
没有冰箱的话,可以等鱼凉了之后,把鱼放进塑料袋置于阴凉处保存,吃的时候再过油炸一遍就行了 附油炸小鱼的做法: 油炸小鱼原料: 小鱼500g,姜,料酒,盐,蛋清,嫩肉粉。 做法:
1、将小鱼开肠破肚洗净,用适量盐、姜片、料酒腌半小时。
2、将腌好的鱼用适量的蛋清和嫩肉粉拌匀放至五分钟。
3、油锅烧热,放入已腌好的小鱼,炸至金黄翻面。
4、一次放入油铞的鱼不宜过多,最好一条一条的放入,以免粘在一起。
5、把每次炸好的小鱼捞起入盘即可食用。 小提示: 1、小鱼肉脏需要清理干净,用小刀从肚尾剖至头部,方便快捷。 2、小鱼的鱼鳞很细嫩,建议不做清理,炸出来很香而且有美容养颜之功效。 3、炸鱼最好用菜籽油,以减少营养的丢失。
7小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
3个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
4个月前2个回答
3个月前1个回答
4个月前2个回答
2个月前1个回答
3个月前4个回答
3年前1个回答