咖喱罗氏虾做法王刚

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虾 8只

白梦多咖喱 2块

椰浆 120克

洋葱 半个

青红椒 半只

咖喱罗氏虾的做法步骤

步骤 1

料理罗氏虾：用厨房剪刀剪去虾须虾脚，去虾线开虾背沥干水备用

步骤 2

小深锅倒入两个手指深度的油，炸虾。油温用筷子试试，冒气泡即可。复炸一次，炸至金黄即可捞起备用。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅下切好的：洋葱、青红椒爆香后加入炸好的罗氏虾，加入咖喱块翻炒。翻炒至裹匀咖喱（⚠️注意中火的样子，不要火力过猛焦底）这个时候加入一小纸盒的椰浆。煮开收汁即可。可酌情加入少量的食用盐，因为咖喱块本身是有味道的。

5小时前

3

小情婦 1星

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用料

罗氏虾（超大）

4只

咖喱

两小块

椰浆

两汤勺

盐

半茶匙

糖

一茶匙

油

适量

洋葱

半个

黄椒

半个

红椒

半个

蒜

3瓣

姜

2片

步骤 1

罗氏虾用刷子刷净;

步骤 2

虾背用剪刀剪开，有虾线可以抽出，虾背剪开也容易入味;

步骤 3

黄椒、红椒、洋葱切块，蒜切碎，姜切丝;

步骤 4

锅中加油，油热后放入蒜和姜，炒香;

步骤 5

放入罗氏虾，翻炒至虾壳变红（热油翻炒可以锁住虾壳里的水分）;

步骤 6

加入黄椒、红椒、洋葱、咖喱、椰浆、盐、糖，翻炒;

步骤 7

再加入适量的水;

步骤 8

熬至汤变浓即可;（时间不易太久，不然虾肉会老）

3小时前

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