羊肉怎么在冰箱储存

如果暂时性存放，放冷藏室；如果短期内不食用，放冷冻室。但羊肉肉质细腻、鲜美，所以，鲜羊肉还是提倡即买即吃。如果存放，不论放冷藏室还是冷冻室，都应该先用保鲜膜将其密封好，因为羊肉身上有股很浓的骚味，直接放会串味，影响其它食材的品质。

你问羊肉怎么在冰箱储存？

我觉得羊肉在冰箱里储存，应该用保鲜膜做成羊肉卷。这样羊肉在冰箱里储存，能储存三个月。羊肉如果比较多的情况下，可以分成份放入保鲜盒中，一盒一盒的放入冰箱里储存也是很好的，羊肉是非常好吃的，无论是炖着吃，炒着吃，还是烤羊肉串吃，都好吃

1、可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。

2、先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。

3、可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来，或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长，而且味道很好。

4、可用风干法保存新鲜羊肉。将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。