古韵今风 2星
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用料
萝卜干 500克
干香菇 十来朵
虾米干 半碗
生抽 适量
油 适量
老干妈(豆鼓)
香菇虾仁菜脯的做法步骤
步骤 1
萝卜干洗干净,切成小碎丁(萝卜干一般都比较咸,不喜欢吃太咸的就把切好的萝卜干多洗几遍,洗完记得拽干水份,以免炒萝卜干时比较费时)
步骤2
香菇洗净泡软,捏干水份也切成小碎块。
步骤 3
虾米干泡软洗干净备用。
步骤 4
锅里放入适量的油,把萝卜干放进去炒,炒至微微发黄即可出锅。
步骤 5
另放适量的油,把蘑菇,虾仁一起放进去炒,炒到差不多好时放入生抽调味。好了再把萝卜干放进去炒,再放入适量的老干妈豆鼓味的进去翻拌均匀即可。
9小时前
回答问题
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