柿子皮的妙用

干柿子皮也可以泡水饮用，将适量的柿子皮放在杯子中，直接冲入烧开的开水，泡五分钟左右就可以饮用了。

2.晒干的柿子皮可以和柿子干放在一起，沾一些柿子上面的糖霜，然后直接食用。

3.还可以将干柿子皮切成小块，在煮粥的时候加进去直接煮成粥食用。

4.明目。 柿子皮中含有很多或萝卜素的成分，是可以在身体中转换层维生素A的，对于视觉的细胞组成有着很好的作用。 所以吃一些柿子皮有着很好的明目的效果。

5.解酒。 干柿子皮可以促进血液中的乙醇的氧化，帮助人体排出酒精，可以减少酒精对我们人体的伤害，因此干柿子皮有解酒的作用。

柿子皮具有以下功效：第一种，柿子皮中含有大量的胡萝卜素，进入体内，可以转变为维生素a，可以起到养目功效。另外，其中也含有大量的维生素，能起到美容养颜以及促进胃肠道消化的作用。

第二种，柿子皮中含有一些物质，可以促进血液中的乙醇氧化，能起到解酒作用。第三种，柿子皮可以起到软化血管的作用，能够有效预防心血管疾病的发生，且可以预防胆固醇。

许多人认为柿子皮是不可以吃的，因为柿皮很苦，很难吃，一般都是吃柿子，然后把皮扔掉。的确，生柿子皮一般是不可以吃的，但人们会把柿子皮晒干去吃。柿子的营养价值很高，包括它的皮，有很大的药用价值。

柿子皮的功效与作用是，柿子皮中含有的胡萝卜素还有维生素A，可以有明目的作用，其次柿子皮还有解酒的作用，另外柿子皮还可以保护心脑血管，除此之外柿子皮还有降火的作用。

1.干柿子皮具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的功效。因为干柿子皮中含有非常丰富的胡萝卜素、维生素和核黄素等营养成分。

2.干柿子皮具有解酒的功效。因为干柿子皮可以促进血液中的乙醇的氧化，帮助我们人体对酒精的排泄，减少酒精对我们人体的伤害。