黄淮肉羊优缺点

鬼马精神 1个月前 已收到1个回答 举报

睹酒浪女 4星

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优点,黄淮肉羊早期生长速度快、肉质优良,肉用性能突出。

缺点,黄淮肉羊的主要缺点是体格小,产肉性能低,并且其中又有许多个体有角。

黄淮肉羊肉质细腻,鲜嫩多汁,肥瘦适中,膻味小,肌肉营养丰富。肌肉脂肪含量为2.5 %,蛋白质含量高于20 %,必需氨基酸/非必需氨基酸比值达到1.1以上,不饱和脂肪酸含量高于饱和脂肪酸含量。

14小时前

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