赞 姐光枝一根 2星
共回答了248个问题采纳率：96.2% 评论
胡辣汤是河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇的特产
胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。是中国河南的特色汤类食品，被大家所喜爱，常作为早餐，其特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点。可与豆腐脑约1:1混合，称为“两掺”，降低了胡椒辣的程度，不仅卖相更好看了，而且也很受欢迎。
12小时前
33
可能相似的问题
-
查看 86回答 1
-
查看 310回答 1
-
查看 962回答 2
-
查看 774回答 1
-
查看 48回答 1
-
查看 69回答 1
-
查看 184回答 1
-
查看 45回答 2
-
查看 726回答 1
-
查看 25回答 1
猜你喜欢的问题
-
4个月前3个回答
-
4个月前5个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前3个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前2个回答