什么是猪粉肠

小颜颜情 3个月前已收到1个回答举报

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往事如潮 4星

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猪粉肠是横结肠一部分，用来吸收营养的，是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠，比别的小肠厚一些，吃起来比其他的小肠脆口，含的营养物质也多一些。当然，在市场上不容易买到，因为许多人争着买，喜欢吃猪肠的人都会先买。算是广东的食材北方全当猪小肠一起翻了。所以北方人很多是不知道还有粉肠这样的吃法！

1小时前

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