不似昨宵困 3星
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米布的做法共有3步,需要准备食材:米饭100克、牛奶500克、冰糖25克、果酱。以下是米布的具体操作步骤:
将米饭、牛奶、冰糖依次倒入奶锅中。
煮至浓稠,倒入料理机,打成米糊。
将米糊倒入杯子中,冰箱冷藏5小时以上,倒入果酱即可食用。
2小时前
小时候 3星
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1.准备好米粉,白糖,牛奶。
2.把80克米放入干磨杯里点击干磨等磨好了再点一次细磨,如过没有细磨就在重复一次干磨。
3.牛奶倒入铁腕在放一勺糖3到4勺米粉4.一边加热一边搅拌等牛奶热了的时候火在关小一点一直不听的搅拌。
5.等凝起来香香甜甜的米布就做好了。
1小时前
无欲则刚 2星
共回答了211个问题 评论
1、把大米淘洗干净后,晾干水分。
2、倒入研磨杯。如果家里的料理机无法打得特别细腻,建议还是买水磨粘米粉,否则打不匀有颗粒会影响米布的口感。
3、用料理机的研磨功能,将大米打成细腻的粉状。注意一定要搅打均匀,多打几圈,不要留下大颗粒。
4、把大米粉倒入牛奶中
5、轻轻拌匀。
6、用滤网过滤一遍,口感会更加细腻。
7、倒入奶锅中,调入细砂糖。糖可以根据口味自行调整
8、小火加热,至米布变得粘稠。大概两三分钟的时间就可以了,记得全程小火并且不断搅拌,避免糊锅。
9、关火,焖约1分钟。
22小时前
回答问题
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