如何用空气炸锅炸大虾

伯爵猫咪 3个月前已收到1个回答举报

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1.大虾解冻、洗净，剪掉虾枪、虾腿、虾须等，挑掉虾线，放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上

2.空气炸锅180°预热10分钟

3.炸锅底部刷一点点油，尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾，表面可以刷一层油，撒一点点盐花。

4.进行翻面，为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油，根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟

出锅可以撒一点葱花和黑胡椒粒

9小时前

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