即食酸萝卜的腌制方法

花朵半夏 3个月前 已收到2个回答 举报

沵淂微笑 2星

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准备白萝卜和泡菜的罐子,罐子一定密封性好的。然后将白萝卜用清水洗净处理好,切成块状或者片状,撒上两把盐,腌制半个小时,滤干水分。再烧一大碗开水,放凉备用。

然后将萝卜、姜片、白醋、白糖、凉开水等一起放进密封罐密封好,放置在阴凉处1-2天即可。

18小时前

7

标明点缀 4星

共回答了445个问题 评论

我们先把萝卜擦成片,然后放点盐巴味精,再加上一点红醋,放点小米辣,放点生姜。最后再放点香菜。

16小时前

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